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元旦临近果蔬供应充足

时间:2025-12-25 20:42:35
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  央视网消息 临近元旦,果蔬消费逐步升温。作为我国果菜交易量较大的批发市场之一,广州江南果菜批发市场当前整体供应充足、运行平稳,能够有效保障节日期间市场需求。

  江南果菜批发市场是华南地区重要的“菜篮子”和“果盘子”,年果菜交易量超过500万吨。目前,市场蔬菜日交易量超过8000吨,水果日交易量超6000吨,日均果蔬交易量约1.5万吨。市场占地40万平方米,设有8个出入口,交易区分布有序、运转高效。

  进入岁末,水果交易迎来旺季。监测数据显示,当前市场供销两旺,国内水果日交易量稳定在1500吨左右,进口水果交易量明显上升,近两周已超过国内水果交易规模,日交易量达到近4000吨。其中,车厘子、榴莲和椰子成为主要品种。

  以车厘子为例,来自智利的车厘子占进口水果交易量的八成左右,日均交易量接近3000吨,成为市场上的“明星水果”,有效带动节日消费持续升温。

  与此同时,蔬菜交易同样繁忙。随着广东冬种蔬菜陆续进入集中收获期,稳定的气候条件为生产和运输提供了有利保障,“南菜北运”节奏明显加快。目前,市场四成以上的蔬菜和瓜果销往北方地区,海南瓜豆类、广东菜心和芥蓝等品种成为北方市场的热销菜品。

  在保障批发供应的同时,各地设施农业也不断丰富节日消费场景。山西省朔州市朔城区野狐涧村的温室大棚内,草莓、甘蓝、西红柿等果蔬长势良好,冬季采摘游持续升温。高标准日光温室通过现代农业技术实现草莓冬季挂果、蔬菜四季常青,吸引周边市民游客前来体验采摘乐趣。

  目前,当地大棚种植基地面积已发展到270多亩,逐步形成集种植、采摘、观光于一体的乡村旅游新业态,小小草莓成为带动群众增收的“致富果”。

  业内人士表示,随着元旦假期临近,果蔬市场供应能力和物流保障水平持续增强,能够满足居民多样化消费需求,节日市场总体保持稳定有序运行态势。

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